1:01Présentation d'Alex Garel
2:44L'équipe et les renforts externes
7:17L'infrastructure technique
15:04Les grandes étapes techniques
17:51Les licences utilisées par Open Food Facts
20:32Les contributeurs techniques à Open Food Facts
22:27Les contributions externes
26:17Les outils à disposition de la communauté
27:23L'organisation salariés et bénévoles
30:18Ce qui a été mis en place pour travailler avec les professionnels
34:58Le conseil aux industriels
36:36La gestion de la feuille de route
41:10Le partage et les rencontres avec la communauté
48:11Les défis à venir : la documentation
49:57Les défis techniques
56:57Conclusion
